martedì 21 dicembre 2010

Post Pre Natalizio


C’è stato un tempo in cui nella mia vita lasciavo molto più spazio all’aspetto religioso del Natale. Non eccedevo in bigottaggine ma cercavo di vivere il senso spirituale della festa e non solo la parte commerciale.
La mia predisposizione alla spiritualità era sincera ma con il passare degli anni questa parte di me stessa è stata messa da parte in attesa di tempi migliori.
Credo comunque che questo mio vivere nell'intimo il Natale, fosse anche la risposta al Natale che passavo all'epoca insieme ai miei Genitori.
Il Natale in casa mia era fatto così: Pranzo solo con i miei ed i nonni Paterni; niente regali per me (bustina di soldi) Menù Natalizio sempre lo stesso ogni anno Fine.
Detto così può sembrare che sia stata cresciuta da Ebenezer Scrooge in persona (forse però lui non mi avrebbe dato nemmeno la bustina con i soldi), ma la mia Famiglia è così non per cattiveria ma per cultura e quindi crescendo ho imparato ad accettare questa freddezza. D'altra parte non mi considero di certo nemmeno io una persona espansiva...
Staccando il cordone ombelicale e andando a vivere da sola ho passato altri Natali; più caldi, più sereni insieme comunque al solito pranzo del 25.
Da quando io e il Buon Marito siamo andati a vivere insieme ci siamo ritrovati a vivere due modi diversissimi il Natale: quello della mia famiglia (già descritto), e quella della sua famiglia con regali sotto l’albero, pranzone, baci e abbracci, ricchi premi e cotillon.
Così per alcuni anni è andata così:
Messa di Natale e relativa apertura dei regali a casa dei suoceri.
Pranzo di Natale a casa dei miei,così costituito: Si arriva per le 12.30 e tutto è pronto per le 15.30 è finito (compreso caffè e ammazza caffè) due chiacchere e alle 16 a casa.
Di diversa durata e dinamica il pranzo del 26 a casa dei suoceri; impossibile prevedere ora di inizio: arrivi e finisci di mettere tavola; tra una portata e l’altra chiacchieri e alle 18.30 se sei fortunato stai aiutando a lavare i piatti.

Dallo scorso anno, per vari motivi, abbiamo sperimentato la formula “Natale tutti insieme da noi”
Questo ha comportato i seguenti fatti degni di nota:

1) Ho impiegato parecchio tempo a convincere mia madre, vergine autistica, che si può passare un Natale diverso dal solito.. Non posso dire di averla convinta, ma ha ceduto. Non sono riuscita a farle accettare il fatto che era necessario portare solo il primo in quanto al secondo avrebbe provveduto mia suocera. Si è comunque presentata con l'intero menù da copione... (a volte temo di trovare nella sua cucina un foglio con su scritto ripetutamente "il mattino ha l'oro in bocca!!).


2) Nonostante,durante il pranzo sentissi il desiderio di bere per dimenticare, il mio animo da sociologa è rimasto vigile per la curiosità di capire come due mondi così diversi possano convivere in un unica stanza per almeno 4 ore...

In fondo non è stato così male.. e poi ero incinta e gli ormoni della gravidanza hanno dato un grosso apporto all'umore della giornata.

Quindi memori del "successo" del Natale passato quest'anno si prova la formula "Natale tutti insieme da Noi+ presepe vivente con bambin Gesù nella mangiatoia ovvero mio figlio". Immagino che non si tratterà più dell'incontro di due famiglie ma di un corpo a corpo tra i nonni: quelli musoni e quelli logorroici (c'è bisogno di un altro post per spiegare il perchè dei simpatici e azzeccatissimi nomignoli nonneschi).. vittime della situazione io, il Buon Marito e il nostro Patatino.
Buon Natale a tutti!! In fondo per quanto bello o faticoso sia, è pur sempre solo un giorno fatto di 24 ore come tutti gli altri!!!

sabato 18 dicembre 2010

Crostata di Natale con bufera di neve (aggiungi un blogger a tavola, il contest)



E'una fredda giornata nevosa e ghiacciata insolita per una città di mare. Dopo aver preso Patatino dall’asilo, praticamente usando una muta di cani con slitta, siamo finalmente giunti a casa!
Per tirarmi su di morale e alzare il tono della giornata fatta di lavoro, scivolone in motorino causa ghiaccio e relativo abbandono del mezzo, decido che è il momento giusto fare una bella crostata e farla trovare calda al ritorno del BuonMarito.


La ricetta è quella che Silvietta ha scritto nel quaderno di ricette che mi ha donato in occasione del mio matrimonio.
Silvietta ed io, non ci siamo conosciute in rete, ma 12 anni fa in una calda estate a Taizé dove entrambe ci eravamo recate alla ricerca di noi stesse.
Pur abitando nella stessa città (in fin dei conti piccola), e frequentando anche stessi luoghi, non ci eravamo mai incontrate prima. Fin dall’inizio è nata un’intesa veramente speciale nonostante i nostri caratteri totalmente differenti.
Da quel lontano Agosto 1998 le nostre vite sono cambiate; abbiamo cambiato case, stato civile, lavori. Siamo state compagne di studi, di casa, di viaggio e di sfortune come il guasto al motore della mitica Suzuki Maruti avvenuto in mezzo ad uno sperduto “nulla” nella campagna francese.
Per progetti di vita le distanze sono aumentate ed è per questo che ora è la rete che ci aiuta a tenere vivo questo legame fraterno insieme a periodici incontri shopping + chiacchere in città raggiungibili in giornata da entrambi.
Memorabile è stata una giornata di gelido inverno in cui donna accompagnata da LaPulce in passeggino (Silvietta), incontrava per una pausa pranzo a Torino donna incinta di sette mesi(io).
Mi manca non averla come vicina di casa, mi mancano i momenti in cui era veramente facile incontrarsi e parlare. Ma la nostra amicizia è qualcosa che rimane dentro al cuore e che quindi nonostante la lontananza ci tiene compagnia ogni giorno..


Ecco infine la ricetta:

Ingredienti

250 gr farina
125 gr burro
60 gr zucchero
1 uovo

Lavorare rapidamente per non scaldare il burro, lasciare raffreddare mezz'ora in frigo avvolta nella carta trasparente e cuocere nella forma che si preferisce per circa 30 minuti a 180°

Noi l'abbiamo farcita con una buonissima marmellata di mirtilli.

Ecco alcune foto della preparazione



con il prezioso aiuto di Patatino..



abbiamo prodotto una buonissima crostata di Natale






Grazie Silvietta per avermi coinvolto con l'entusiasmo tipico tuo in questo gustoso contest di Natale!